郑州世纪美添食品配料有限公司

1. 通 用 名： 聚葡萄糖(水溶性膳食纤维)

2. 化学结构：

聚葡萄糖为葡萄糖无规则键的缩聚物，以1，6-糖苷键结合为主。平均分子量大于3200，平均聚合度大于20.

3. 产品性状Product Characters：

该产品为乳白色或淡黄色颗粒粉状，易溶于水，溶解度大于70%，10%水溶液的PH值2.5~7.0，无特殊味。

4. 质量标准Quality Standards: Q/JXSH004—2008

聚葡萄糖含量： ≥ % 90.0

水分Moisture： ≤ % 4.0

10%水溶液的PH值10%

aqueous solution of the PH value： 2.5~7.0

分子量范围Molecular weight of the: ≥ 3200

硫酸盐灰分Kraft ash ≤ % 0.3

葡萄糖Glucose ≤ % 5

砷Arsenic (As)mg/kg ≤ 0.5

重金属Heavy metals (pb) mg/kg ≤ 0.5

5. 产品用途Use products：

增稠剂，稳定剂，填充剂、配方助剂、是用来制造健康食品低热量、低脂肪、低胆固醇的重要原料，并可作为可溶性膳食纤维用于饮品（液固体）25-50g/kg；GB2760-2007标准使用范围扩大至奶粉和含乳饮料。

6. 产品包装：

内包装为聚乙烯袋，外套复合纸塑袋，每袋20kg/25kg

7. 保质期：自生产之日起二十四个月。